Yoğurt, Dövme, Tuz, Kekikten Oluşan Harç, Yörede Tarhana Çığı Olarak Bilinen Ve Kamıştan Yapılan Sergilere Serilerek Kurutulmaya Bırakılırken Hafif Yaş Olarak Yenen Tarhanaya Firik, Kurutularak Yapılana İse Kentte Tarhana Deniliyor.
İşletmeci Yılmaz Terliksiz Tarhananın Tarihi Serüvenini Ve Faydalarını Aksu Haber’e Paylaştı