Kahramanmaraş, eski ve halk arasındaki adıyla Maraş, Türkiye'nin bir ili ve en kalabalık on sekizinci şehri. 2014 itibarıyla 1.089.038 nüfusa sahiptir. Kurtuluş Savaşı'nda işgale direnişi nedeniyle TBMM tarafından 5 Nisan 1925'te şehre İstiklal Madalyası verildi. 7 Şubat 1973'te Maraş olan adı, Kahramanmaraş olarak değiştirildi.
Şair Gülten Akın, Maraş halkı için "Adamın su gibi akanıdır Maraşlı" demiştir. Ünlü Osmanlı seyyahı Evliya Çelebi, ise Seyahatnamesinde Maraş halkı için, "Kelimatları lisan-ı Türkidir ve ekseriya halkı Türkmendir" der. Maraş ve çevresi başta Oğuzların Avşar, Bayat ve Beydili boyları çoğunlukta olmakla birlikte hemen hemen 24 Oğuz boyunun tamamı mevcuttur.
2012'de çıkarılan 6360 sayılı kanun ile büyükşehir oldu. Aynı zamanda Kahramanmaraş Türkiye'nin elektrik ihtiyacının %14'ünü karşılamaktadır.
1. Maraş'ın en bilineni tabiki de dondurmasıdır
Maraş denince akla öncelikle şüphe yok ki kendine has tadı ve yoğunluğu ile dünyaca meşhur Maraş Dondurması gelir. Peki, Ahir Dağı'nın eteklerinde otlayan keçilerin sütü ile yine aynı dağda yetişen orkidelerin köklerinden elde edilen doğal salebin sırrını oluşturduğu bu gizemli tadı anavatanında hiç tattınız mı? Dondurması gerçekten muhteşem!
2. Maraş Biberi
Faydaları saymakla tükenmez, kansere karşı korunma mı dersiniz cinsel güç arttırıcı mı dersiniz hepsi mevcuttur ve portakaldan, limondan daha çok C vitaminine sahiptir.
3. Her yerinde mutlaka üzüm bağı mevcuttur
Üzümleri arasında en bilineni ise Bertiz üzümüdür.
4. Ceviz oymacılığında dünyada söz sahibidir Maraş
5. Doğal güzellik konusunda adeta yalancı cennettir
Fırnız Çayı
6. Tekir Yeşil Göz Göleti
Tekir Yeşil Göz Göleti'nin hala dibi bulunamamıştır
7. Başkonuş Yaylası
8. Zengin florası
Kahramanmaraş sahip olduğu 2500 bitki türü ile bitki çeşitliliği açısından İngiltere ve Hollanda'dan daha zengindir.
9. Maraş Yemenisi
Truva, Harry Potter ve Spartacus dizi ve filmlerinde kullanılan çarıklar Kahramanmaraş'ta üretilmiştir.
10. Milyonlarca Uğur Böceği
Evet, yanlış okumadınız! Çimen Dağı Uludaz Tepesi'nda 1500 metreden sonra milyonlarca uğur böceği yaşıyor. Görenlerin gözlerine inanamadıkları bu özel noktada her yıl yapılan festivallerde yurt içi ve yurt dışından binlerce ziyaretçi ve fotoğrafçı bir araya geliyor, geleceğe dair dilek tutuyorlar.
11. Maraş Sim Sırma
12. Yıllardır süregelen bakırcılığı ve meşhur bakırcılar çarşısı
13. Tarihin Tanığı
8000 yıllık bir tarih ve günümüze kadar uzanan eserleri ile Kahramanmaraş adeta bir açıkhava müzesini andırmaktadır. Camiler, medreseler, tarihi konaklar, türbeler, Hitit Aslanı ve daha pek çok tarihi ve kültürel mirasa sahip olan Kahramanmaraş, Türkiye'nin kuruluşunda verdiği bağımsızlık mücadelesi ile Dünya' da bir kentin topyekün savaşarak onurla aldığı ilk altın madalyaya sahiptir.
14. Saklı hazine Germenicia Mozaikleri
Kent merkezinde Roma dönemine ait Germenicia Antik Kenti Mozaikleri, tüm dünyanın dikkatini üzerine çekiyor. Maraş'ın saklı hazinesi olarak adlandırılan ve Ahir Dağı eteklerinde kurulmuş Germenicia'da, mitolojik unsurlar içeren av sahneleri, geyik, kuş vb. hayvan tasvirleriyle süslenmiş mozaiklerle tarih gün yüzüne çıkıyor.
15. Doğal keyif Maraş Tarhanası
Kahramanmaraş'ta her evde neredeyse her gece uyumadan bir gelenek yaşanır. Bir şekilde bu kentle tanışmış her insan da bu lezzeti mutlaka tadar. Kimileri hemen müdavimi olurken kimileri de zamanla bu tutkuya ortak olur. Maraş'a özgü dövme, yaylarından fışkıran yoğurt, Maraş dağlarında yetişen kekik ve geleneksel yöntemlerle yapılan, güneşte kurutulan doğal bir keyiftir Maraş Tarhanası. Hele hele Maraş'ta yetişen dünyanın en kaliteli cevizi ile bütünleştiğinde bu keyif bambaşka bir tutkuya dönüşür.
16. Tatlı konusunda da bayağı iddalıdır Maraş
Ev yapımı Cevizli Baklava
17. Maraş'a has Gelin Bohçası
Ünlü gelin bohçası, Maraş'ın geleneksel tatlısı. Hikayesi ilginç. Kız bir tatlı ustasına aşık olur. Babası bu birlikteliğe karşı çıkar. Usta kızı istemeye giderlerken bu tatlıyı yapar. Baba tatlının lezzetini çok beğenir ve evliliğe razı olur.
18. En mükemmelinden Fıstık Ezmesi
Yine Maraş'a has bir tatlıdır.
19. Maraş Sucuğu ve Pestili
20. Dünya'ca ünlü Maraş Burması
Altın Fuarlarının vazgeçilmezi.
21. Maraş Tarhanasının farklı bir hali Maraş Tarhana Çorbası
22. Bir Maraş'lının vazgeçilmezi Maraş Çöreği
23. Maraş İçli Köftesi
İçli köfte denince akla onun adı gelir MARAŞ MARAŞ MARAŞ!
24. Yaz aylarının en güzel yemeği Dövme Aşı
25. Tadına bakmayanın "ayy bu nee" dediği ama yediğinde ise çok sevdiği Mumbar
Önce şunu bi ye öyle konuşalım.
26. Sulu Yağlı Köfte
27. Ekşili Çorba
28. Tirşik Çorbası
Faydalarını saymaya kalksam sende kalkar Maraş'a gidersin.
29. Ekşili Aya Sulusu
Lezzetin ta kendisi.
30. Maraş Paçası
Bu bildiğin paçalardan değil bunu ye ondan sonra diğerlerine paça demezsin.
31. Abdulhamid Han Cami
Cumhuriyet döneminin en büyük üçüncü camisi olan Abdulhamid Han Camisi
Abdulhamid Han Camii iç görünüşü
32. Bir kentin ruhu Kapalı Çarşı
Tarihi Kapalı Çarşı ve bu çarşıyla birleşen diğer çarşılar Kahramanmaraş'ın ruhunu temsil eder. Öyle ki bir yanda göz alıcı ihtişamıyla Türkiye'nin altın mücevher deposu, diğer yanda bakır işlemeciliği, külekçilik, ceviz oymacılığı, semercilik, yemenicilik, sim sırma işlemeciliği gibi ülkemizde yok olmaya yüz tutmuş; Maraş'ın el emeğinin, göz nurunun simgesi el sanatları ve bu çarşılarda alışverişin keyfine varan yerli, yabancı turistler... Bu arada, Türkiye'nin en büyük üçüncü kapalı çarşısıdır. Maraş Kapalı Çarşısı.
Bonus: Kahraman şehrin Kahraman Kalesinden Ulu Cami'ye bakış
Anadolu'daki ilk tanrı inanışının izlerinin Kahramanmaraş'ta görüldüğünü biliyor muydunuz?
Bonus: Kahraman şehrin gece görünüşü
Kahramanmaraş'ın dört bir tarafının baraj gölleriyle çevrili olduğunu biliyor muydunuz?
Kahramanmaraş'ın sadece ülkemizde değil tüm dünyada tekstil sektöründe liderliğe koştuğunu biliyor muydunuz?
Bonus: Başka bir yönden Maraş
Kahramanmaraş'ın su kaynakları açısından ülkemizin en zengin kenti olduğunu biliyor muydunuz?
Maraş Biberi'nin cildi gençleştirdiğini ve gribin baş düşmanı olduğunu biliyor muydunuz?
Bonus: Ulu Cami meydanından kaleye bakış
Maraş adının Hitit komutanı Maraj'dan geldiğini biliyor muydunuz?
Onedio
