’Doğal Antibiyotik Maraş Paçası’’

Kelle Paça Özellikle Küçükbaş Hayvanların Baş ve Ayak Kısımlarının Bir Takım İşlemlerden Geçmesiyle Elde Edilen Çorbadır; Diğer Bir İfadeyle Paça Çorbası Olarak Adlandırılır.