"Meyve, sebze, yağ ve buz"u sanat eserine dönüştürüyor

Asıl mesleği heykeltıraşlık olan, yaklaşık 45 yıl aşçı ve uluslararası zincir otellerin mutfak bölümlerinde dekoratör şef olarak çalışan Haşim Demirtaş, meyve, sebze, yağ ve buzdan yaptığı heykelleriyle dünya mutfaklarının sunumlarına...