Sonbahar mevsiminin gelmesiyle birlikte Kahramanmaraş’ın dağlarında doğal olarak yetişen ve bereketiyle bilinen alıç meyvesi tezgâhlara indi. Görünümü ve lezzetiyle sonbaharın en sevilen atıştırmalıklarından biri olan alıç, pazar yerlerinde ve cadde üzerindeki seyyar tezgâhlarda renkli görüntüler oluşturuyor.
Kalp Sağlığı İçin Doğal Reçete
Kahramanmaraş’ta uzun yıllardır alıç satıcılığı yapan Ercan Akben, meyvenin bölge halkı tarafından sadece lezzeti için değil, yüksek şifa değeri nedeniyle de tercih edildiğini ifade etti. Alıcın özellikle kalp ve damar sağlığı açısından doğal bir destekleyici olarak bilindiğini vurgulayan Akben, sonbahar aylarında bağışıklığı güçlendirmek isteyen vatandaşların ilk adresinin alıç tezgâhları olduğunu dile getirdi.
Sezon İlerledikçe Fiyatlar Geriledi
Sezonun ilk haftalarında az miktarda toplanması nedeniyle yüksek fiyattan satışa sunulan alıç, dağlardan bol miktarda toplanmaya başlamasıyla birlikte uygun fiyat seviyesine geriledi. Fiyatların düşmesiyle birlikte vatandaşların alıma gösterdiği ilgi de ikiye katlandı.
Satıcı Ercan Akben, ürünün bollaşmasıyla birlikte fiyatların cebi yakmayan bir noktaya geldiğini ve sezon ilerledikçe tüketimin daha da artmasını beklediklerini söyledi.
Hem Lezzetli Hem Ekonomik Şifa
Sarı ve kırmızı renk tonlarıyla tezgâhlara görsellik katan alıç, Kahramanmaraşlı vatandaşlar tarafından hem taze olarak tüketiliyor hem de sirke veya marmelat yapılmak üzere kilolarca satın alınıyor. Uygun fiyatı ve sayısız faydasıyla alıç, önümüzdeki haftalarda da Kahramanmaraş sokaklarının en gözde meyvesi olmaya devam edecek.
