Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, kentin köklü kültürel ve gastronomik zenginliklerini ulusal ile uluslararası platformlarda tanıtmaya aralıksız devam ediyor. Şehrin asırlık lezzet mirasını gelecek nesillere aktarmak ve geniş kitlelere ulaştırmak amacıyla yürütülen çalışmalara bir yenisi daha eklendi. Kahramanmaraş, bu yıl Afyonkarahisar’da 8’incisi gerçekleştirilen Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali’nde yerini aldı.
Türkiye’nin ve dünyanın farklı noktalarından gelen gastronomi profesyonelleri ile lezzet tutkunlarını bir araya getiren festivalde Kahramanmaraş, kendine özgü mutfak kültürüyle ön plana çıktı.
Tescilli Ürünler Ziyaretçileri Büyüledi
2 Ekim Cuma günü kapılarını açan dev festivalde Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan özel stant, ilk andan itibaren ziyaretçi akınına uğradı. Kentin coğrafi işaret tesciline sahip en prestijli gastronomik değerleri stantta hem sergilendi hem de tadım etkinlikleriyle ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Kahramanmaraş standında lezzet severlerle buluşturulan öne çıkan lezzetler şunlar oldu:
-
Kahramanmaraş Dövme Dondurması
-
Maraş Tarhanası ve Biberi
-
Kahramanmaraş Çöreği
-
Fıstık Ezmesi ve Maraş Cevizi
Farklı illerden festival alanına gelen katılımcılar, Kahramanmaraş’ın tescilli ürünlerini tatma imkânı bulurken, bu geleneksel lezzetlerin yapım aşamaları ve püf noktaları hakkında da detaylı bilgi aldı.
Lezzet Şöleni 4 Ekim Pazar Akşamına Kadar Sürecek
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, 4 Ekim Pazar akşamı sona erecek festival boyunca tanıtım ve ikram faaliyetlerini sürdürecek. Büyükşehir yetkilileri, kentin gastronomi turizmindeki payını artırmak ve coğrafi işaretli ürünlerin marka değerini güçlendirmek amacıyla bu tür ulusal ve uluslararası organizasyonlarda Kahramanmaraş’ı en iyi şekilde temsil etmeye devam edeceklerini vurguladı.
