Mübarek üç ayların ikincisi olan Şaban ayının 14. gününü 15. gününe bağlayan gecesi Berat gecesi İslam dininde kutsal kabul edilen gecelerden biridir. Temizlenme ve günahlardan arınma imkânın sunulduğuna inanılan kandil günü bugün Dualarla İdrak Edilecek. Bu Gece Dolaysıyla Kandil Simitlerinde Satışlar Başladı. Vatandaşlar Kandil Simidi Alarak Geçmişlerini Yâd Ediyor. Kentimize Özgü Kandil Simidi “Halep Kahkesi” Olarak ta Biliniyor, Her Kandil Ve Özel Günlerde Fırıncıların Üretimini Arttırdığı Kandil Simitleri Vatandaşların Beğenisini Topluyor Ve Tezgâhlarda Alıcılarını Bekliyor.
