Merkez Onikişubat ilçesine bağlı bin 800 nüfuslu "Bıçakçı köy" olarak bilinen Hartlap Mahallesi'nde bıçakçılık mesleği, ustaların kendilerine has teknikleri, az da olsa usta çırak ilişkisi içinde, babadan oğula aktarılarak sürdürülmeye çalışılıyor.