Kahramanmaraş’a Özgü, Farklı Bir Yöntemle Hazırlanan Maraş Tarhanası Kahramanmaraş İnsanının Vazgeçilmez Gıdası Olmuştur.
  Türkiye’nin Her Bölge Ve Yöresinde Bilinen Tarhanalardan Farklı, Gerek Lezzeti, Gerekse Yapımı Ve Toplanması İle Türkiye De Kahramanmaraş Tarhanası Marka Olarak Ayrılmıştır. 
Yapım Aşamasında Komşu Hanımların İmece Usulü İle Bir Araya Gelmeleri, Sabahın Erken Saatlerinde Kalkıp Çiğ Adı Verilen Özel Bir Sergi Üzerine Tarhana Sermeleri Birer Özveriye Dayalı Kültürel Özelliklerdendir.
Bir Dizi Ziyaretler İçin Kahramanmaraş’a Gelen Beslenme Ve Diyet Uzmanı Dr. Ender Saraç Tarhanayı Herkese Israrla Öneriyorum Dedi.