Türkiye’de her yıl 500 bin ton ekmek çöpe atılıyor.
Çoğu ekmek sofraya gelmeden çöpe gidiyor. Türkiye’de ekmek israfı rekor boyutta.
Ekmek israfının en önemli nedenlerinden biri tüketicinin ihtiyacından fazla ekmek alması.
Ekmek israfının önüne geçmek için tüketicilerin ihtiyacı kadarını alması ve iyi muhafaza etmesi gerekiyor.