Sağlık Bakanlığı okul kantinlerinde satışa uygun kek ve poğaçanın tarifini verdi.
Yağ, şeker ve tuzun kaç gram olacağının belirtildiği tarifte, pişirme süresi de yer aldı.
İçinde koruyucu madde olmayan, şeker, tuz ve yağ oranı az olan poğaça tarifleri okul kantinlerinde öğrencilerin daha sağlıklı beslenebilmesi için yer alacak.
İşte o tariflerden bir tanesi:
Kek: 2 su bardağı un, 3 yemek kaşığı margarin, 3 yumurta, 1 çay bardağı yoğurt, yarım su bardağı yağ, bir paket kabartma tozu, bir çay bardağı şeker.
