Atadan, Dededen Gelen Sarımsaklar Yok Olup Gidiyor.
Piyasalarda Aranan Yerli Sarımsak Yerine İthal Sarımsak Aranıyor. Üreticiler Artık Çin Sarımsağı Ekiyor.
Kahramanmaraş'ta Son Birkaç Yıldır Yüksek Düzeyde Özellikle İthal Sarımsak Ekiliyor.
Geçen Yıl 3.5 Lira Olan Sarımsağın Kilosu, Bu Sene 2.5 Liraya Alıcı Bulamıyor.
Hem Tonaj Farkından Hem De Erken Hasat Döneminden Dolayı Artık Üreticiler Yerli Sarımsak Yerine Çin Sarımsağı Ekiyor.
Şekli Şemali Güzel Diye Tercih Edilen İthal Sarımsakların Ömürleri Yerli Sarımsaklar Kadar Uzun Değil.
Üreticiler Yerli Sarımsaktan Vazgeçerek Halk Arasında Çin Ve İran Sarımsağı Olarak Bilinen İthal Tohumlu Sarımsak Üretimine Geçti. İthal Sarımsak; Yerli Sarımsağa Göre Hem Bir Ay Öncesinden Hasat Ediliyor Hem Fazla Diş Sayısı Var Hem De Zorlu Hava Koşullarından Fazla Etkilenmiyor. Bu Yüzden Üreticiler Yerli Sarımsak Yerine Çin Sarımsağı Ekiyor.