Ağustos ayı başından itibaren toplanan sumak ayın ortalarına doğru tezgâhlarda satılmaya başladı Doğal ürünleri sofralardan eksik etmeyen Kahramanmaraş halkı, sumak ekşisini hem yemeklerde ekşi bir lezzet olarak hemde salatalarda bolca kullanılan bir ürün olarak tüketiliyor. Tarihi Kapalı çarşı’da Sumak ekşisi satan esnaflarda bu yıl satışların çok iyi olduğunu söyledi.
