Tüm yöreler de sevilerek yapılan herkesin bildiği lezzetli bir tattır 
Domates biber baharat ve yumurtanın enfes uyumu sofralarımıza renk katar 
Son zamanlar da bir tartışma konusudur menemen soğanlımı yenir soğansız mı?
Yapımı pratik tadıysa damaklarda bir tatlı his
Hemen hemen herkessin sevdiği esnaf yemeklerinin olmazsa olmazı öğrencilerinse vaz geçilmezi melemenin bu gün aksu haber olarak ustasından dinliyoruz