Fıstıklısı, Cevizlisi, Kurusu… Çıtır Çıtır Taptaze…
Türklerin En Meşhur Tatlısı Baklava. Özel Günlerde, Bayramlarda, Düğünlerde En Fazla Tercih Edilen Tatlılardan Biri. Baklavanın Lezzeti Vazgeçilmez Ama Bu Eşsiz Lezzet Ramazan Ayında 2 Kat Daha Fazla Tüketiliyor. Hal Böyle Olunca İftara Sayılı Saatler Kala Baklava Ustalarını Da Tatlı Bir Telaş Sarıyor.
Oklavalar Birbiriyle Yarışıyor. Leziz Baklavaların Hamuru İnce İnce Açılıyor. 
Şu Anda Akdo’nun Baklava Üretim Tesisindeyiz. Burada Hummalı Bir Çalışma Var. Bakalım İftara Kısa Bir Süre Kala Hazırlıklar Ne Durumda.
Rulo Jalde Gelen Yufka Parçalara Ayrıldıktan Sonra Tepsiye Özenle Dizilip Üzeri Yağlanıyor. Sıra Geldi Fıstık Dökmeye. İştah Kabartan Baklavalarda Çeşit Çok. Yapımı İse Bir O Kadar Zor.
İnsanın Damaklarını Şenlendiren Yedikçe De Yiyesi Gelen Hatta Ve Hatta Bağımlılık Yapan Bu Özel Tatlının Elbette Bir Püf Noktası Var. Şu Anda …… Ustanın Yanındayız. ….. Usadan Bu Mükemmel Lezzetin Sırrını Öğreneceğiz. Ellerinize Sağlık Ustam Nasıl Yapılıyor Bu Lezzet.
Tepsi Tepsi Baklavaların Biri Geliyor Diğeri Gidiyor. Ustalar Var Gücüyle Çalışıyor. Her Çeşidi Damaklardan Önce Gözleri Şenlendiriyor.