Tarihi kapalı Çarşıda, kış ayların gelmesiyle birlikte Kahramanmaraş’ta kahvaltı sofralarının vazgeçilmez ürünü olan zeytin tezgahtaki yerini aldı. Kahvaltıda yeşil ve siyah sofralık, yemeklerde ise yağ olarak değerlendirilen zeytinin hasadı da devam ediyor. Bölgenin geçim kaynakları arasında yer alan zeytin tezgahtaki yerini almaya başladı. Bu yıl zeytin yaklaşık bir ay gecikmeli olarak tüketiciyle buluştu. Esnaf Mehmet demir, zeytinin hem yapılışını hem de sofralara geliş serüvenini aksu habere anlattı.
