Kış mevsiminde engebeli arazilerden toplanan tirşik otunun, birçok hastalığa iyi geldiğini söyleyen tirşik satıcısı Orhan Tanırlı, Tirşik çorbasına ilginin yoğun olduğunu söyledi.
Kaynak: Hacı Mehmet Akkurt
Tirşik Çorbasına Kahramanmaraş’ta Yoğun İlgi!
Kahramanmaraş’ta Andırın doktoru olarak bilinen, bağışıklık sistemine güçlendiren tirşik çorbası, doğallığı ve lezzetli aroması ile sofraların vazgeçilmezi olurken, depremzede orhan tanırlı, tırşik bitkisi ve çorbası satarak geçimini sağlamaya çalışıyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Yorumlar
